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凉拌木耳西兰花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-28 11:02:13 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

西兰花适量相克食物木耳适量相克食物
适量适量相克食物
大蒜适量相克食物香油适量
生抽适量干辣椒适量相克食物
适量

凉拌木耳西兰花的做法

  • 1.西兰花提前掰成小朵在清水里浸泡五分钟,在开水里淖水捞出投入凉水过凉

  • 2.捞出淋干水分备用

  • 3.干木耳提前用温水浸泡一小时左右,放开水锅里淖水捞出淋干水分备用

  • 4.准备配料蒜切末,干辣椒切小段,

  • 5.把步骤2和步骤3一起倒入一个稍大容器内,放入步骤4,在加入适量盐,生抽,醋,香油拌匀

  • 6.锅里放少许油烧热,淋入步骤5上面,再搅拌均匀即可

  • 7.装盘时简单摆个造型,把西兰花摆在盘子周边,木耳放盘中间即可。

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