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炒米粉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 04:06:27 来源：本站原创 作者：张子萱

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

米粉适量	洋葱、鸡蛋适量
胡萝卜、包菜适量	肉丝(也可不要)适量

炒米粉的做法

1.准备配料
2.米粉提前用温水泡软后捞起控干水
3.鸡蛋下锅，快凝固时用筷子划散盛起备用
4.肉丝下油锅炒熟
5.一次加入胡萝卜、包菜、洋葱翻炒。
6.炒至八成熟时倒入米粉、鸡蛋翻炒均匀，加盐、味精、胡椒粉、生抽调味
7.起锅装盘

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