芹菜拌木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

芹菜拌木耳的做法

• 1.木耳提前泡开.去根部洗干净沥水备用

• 2.芹菜去叶子洗干净沥水

• 3.芹菜➕木耳.用开水烫闷10分钟.芹菜切段不要太长

• 4.用滚开的水一起烫闷.或者直接煮也可以

• 5.大蒜切碎切末

• 6.辣椒切成末➕大蒜.烧烫油一勺泼在辣椒大蒜上面.辣椒出油更好吃

• 7.➕生抽➕香油➕鸡精➕五香粉➕盐

• 8.倒在一起凉拌均匀即可

• 9.摆拍撒葱

• 10.摆拍