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阳光の味道 电动打蛋器 7档台式手持带桶家用多功能 搅蛋器打

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最后更新: 2017-08-22 05:40
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联系人:郑先生

问:该打蛋器使用过程中电机会发热吗?

答:肯定要发热的,因为我们的打蛋器是大功率的高速运转矽钢片电机(不是铁的那种),使用过程中发热是正常的,不发热才不正常呢!比如说:汽车在高速快速行驶后,你摸轮毂是热的(车越好,开的越快,轮毂越热),而自行车运转后轮毂不热。我想您现在一定明白这个道理了。

【使用答疑】:为什么有的新开装的打蛋器通电会有“异味”,而有的又没有“异味”呢?首先请消费者放心,有异味并不是产品质量有问题。这种“异味”是机子内部的碳刷与电机转子磨擦受热所产生。当机子使用几次后,味道就会自然消失。另外,大家知道产品出厂时都会经过检测,其中一道工序就是通电测试。有时由于各种原因没办法100%检测,所以就出现偶尔会有些机子会有“异味”。

如何正确使用打蛋器:当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命!

【适用范围】:厨房小家电,生活小家电【用微波炉做蛋糕的方法】:呵呵,自己DIY做蛋糕啦,给家人和朋友一个惊喜吧1材料:(1杯份)自发粉4茶匙砂糖3茶匙即冲美绿3茶匙鸡蛋1只做法:"将以上材料倒进容器内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即可

2材料:面粉50克可可粉5茶匙蛋黄2个蛋白2个砂糖25+25克牛奶6汤匙『做法』:1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)2.面粉,可可粉一起过??3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...

【微波炉巧做绿茶蛋糕】:材料:面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉

制作西点必不可少的基本工具。

搅拌分级操作指南:

1-2级:搅拌初始速度-用于混合干性的物品如面粉,牛油,土豆等。

3-4级:搅拌初始速度-适用于有液体的材料,如沙拉酱等

5级:用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面包面团材料。

6级:适用于奶油、牛油、糖的打发,例如免烤的糖果、甜品小吃等。

7级:用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥

制作西点必不可少的基本工具。

此产品小巧,外形包装精美,是馈赠亲朋好友的很好选择。

现在就教大家怎么样制作

1将蛋清和蛋黄分开(蛋清中混有蛋黄或水、油就很难打发了,所以蛋清一定要分干净点,用擦干水的容器装);

2在蛋黄中加入自发粉、牛奶、油、吉士粉和40克白糖,将材料充分搅拌均匀,直至搅拌成光滑而没有颗粒的糊状;

3在蛋清中加入40克白糖,用打蛋器打到呈干泡的蛋白糖霜;

下面干泡状态,就和奶油一样,就算是将盆子倒过来,鸡蛋糖霜也不会流下来的状态;

(注意咯!!用手打要顺同一个方向,否则打不起;

手打最少要15分钟以上,那个手酸的啊!!!!

用手动打奶油·和蛋清·感慨下·真的会死人的哦···

而用电动打蛋器大概是5分钟左右;省时又省力哦~~

蛋黄一定要去干净否则就别想打到这种状态了。)

没有电动打蛋器的MM们,赶快购买吧~~

蛋糕是否松软就看蛋打的好不好了,这是做蛋糕的关键,以前做蛋糕就是做成了蛋饼,发不起来,就是蛋没打好的缘故。

4、将蛋白糖霜分三次加到蛋黄糊里去,上下左右的拌匀(不要用打蛋器或打圈的拌,这样会让蛋白糖霜消泡的);

将混合好的蛋液到入抹了一层油的容器,用力在桌上震几下,就大气泡震出来;放入微波炉用中高火叮6分钟就OK;取出来后在桌上震一下,蛋糕就会与模分开,倒扣出来就行了。

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